Serie Navajas Del Mundo: Navaja Aitor De Injertar
La navaja de injertar es una de las herramientas importantes del agricultor. Es fácilmente identificable del resto por que en la partes delantera superior dispone de una pequeña elevación en forma de semicírculo, útil para separar la hendidura del donde vamos a injertar, es decir colocar el tallo preparado para realizarlo. La forma de estos cortes han de ser rectos y limpios, pero esto pertenece a otro ámbito. Si veis en la parte trasera, consta de una pieza de bronce. Sirve para abrir el injerto, es decir , separar la corteza del tronco, y realizar el injerto. Normalmente, ésta navaja se utiliza solo para la función para la que ha sido realizada, ya que su acero es muy especial, y su mantenimiento es también especial, debido a su temple. Esta navaja que aquí os presento es de la casa Aitor, una de las mas famosas e importantes de España.Como he dicho antes, su hoja es de un temple especial, las cachas son de madera, unida con tres remaches, y en la punta trasera dispone de pua. 
(Esta navaja pertenece a mi colección personal)
(Fotografías de Javier Peralta Medina)
(Esta navaja pertenece a mi colección personal)
(Fotografías de Javier Peralta Medina)
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